 |
| Автор |
Сообщение |
Julia Pridannikova
Заслуженный строитель РП
Зарегистрирован: 22.06.2006
Сообщения: 369
Откуда: Москва, Чильчаги, Участок 65-5 |
|
 |
 |
ВВ, Цикорий совсем не похож на василёк, хоть он и голубой, его цветки располагаются как бы сбоку стебля, и структура иная. Цикорий с васильком не спутаешь.
_________________
Совершенству нет предела!
 |
|
| Ср 06 Авг 2008 10:43 |
   |
 |
Zuhra
Пчёлка
Зарегистрирован: 07.04.2008
Сообщения: 1938
Откуда: Подмосковье. РП Росинка: 62-1 и 62-4 |
|
| |
|
А мы собрали у поля №2 вдоль дороги среди молодой поросли подберёзовики и подосиновики. Домой довезла в вареном виде.
|
|
| Ср 17 Сен 2008 14:01 |
|
|
Кристина
Юный следопыт «Одноклассников»
Зарегистрирован: 05.03.2008
Сообщения: 1972
Откуда: г. Москва. РП Росинка: поместье 56-17 |
|
| |
|
Доброго дня всем! А как выглядит наша земля осенью? У кого-нибудь есть фото?
|
|
| Пт 21 Ноя 2008 8:41 |
|
|
VladimirVas
Site Admin
Зарегистрирован: 04.01.2008
Сообщения: 2510
Откуда: Россия |
|
|
| Пт 21 Ноя 2008 9:19 |
 |
|
Кристина
Юный следопыт «Одноклассников»
Зарегистрирован: 05.03.2008
Сообщения: 1972
Откуда: г. Москва. РП Росинка: поместье 56-17 |
|
| |
|
Доброго дня всем! 
На деревьях в округе очень много лишайников. Интересная информация о них на сайте www.anastasia.ru см. тему: Лишайники - лекарственные симбионты
Скопировала кусочек темы:
Если вы думаете, что лишайники — это такие ползучие, стелющиеся растения, образующие на стволах и корнях деревьев, камнях или просто в сырых ложбинах серо-зеленые, рыжие, коричневые "подушечки", то вы ошибаетесь.
Лишайники — это сложные организмы, тело которых всегда состоит из двух частей: гриба и водоросли. Водоросль обычно располагается в плотном теле гриба и прячется там от сильных ветров, ударов дождевых капель и кусочков льда, от снега и холода. Не все водоросли поселяются в грибном теле, а только самые выносливые — сине-зеленые, желто-зеленые, бурые, зеленые. Другие просто гибнут от недостатка света, от воздействия тела гриба.
Но если вы решили, что гриб — хозяин, а водоросль существует за его счет, то это тоже ошибка. Водоросль питает гриб веществами, которые она вырабатывает в процессе своей жизнедеятельности. Гриб образует специальные, всасывающие органы, которые проникают внутрь клетки водоросли или плотно прижимаются к ее оболочке. Но если грибные клетки становятся слишком активными, водоросль погибает.
Лишайники вездесущи. Они обычно первыми заселяют безжизненные места, не боятся ни холода северной тундры, ни безводья и жары африканской пустыни. Попав на голые скалы, лишайники выделяют особые кислоты и растворяют камни, питаясь их солями.
Но задымленного, грязного воздуха городов они не выносят, особенно окиси серы и азота. В каком-нибудь городском парке вы не найдете лишайников.
Лишайники служат прибежищем для множества животных: гусениц, клещей, тараканов, цикад, жужелиц, всего их более 300 видов. А в тундре лишайник ягель служит единственным кормом для северных оленей. В лесу лишайники выполняют роль "защитников" деревьев. Покрытые лишайниками, они меньше разрушаются грибами, повреждающими древесину.
Растут лишайники медленно, 1-8 миллиметров в год, зато живут долго — до 80 лет, а некоторые даже до 600 лет.
|
|
| Пт 09 Янв 2009 11:42 |
|
|
Volgusha
Гиракал
Зарегистрирован: 27.02.2008
Сообщения: 1140
Откуда: глубины небес |
|
|
| Пн 12 Янв 2009 22:08 |
 |
|
Кристина
Юный следопыт «Одноклассников»
Зарегистрирован: 05.03.2008
Сообщения: 1972
Откуда: г. Москва. РП Росинка: поместье 56-17 |
|
| |
|
Сейчас на полях цветет тысячелистник.
Ссылка
Тысячелистник
Н. ЖИРМУНСКАЯ
Это неприхотливое растение можно встретить в самых разных уголках земного шара. Из Европы оно было завезено и широко распространилось по Северной Америке, Новой Зеландии, Австралии и частично в Азии. Его скромные белые или розоватые соцветия не бросаются в глаза, но за непритязательной внешностью скрываются необычные свойства.
Крепкий жесткий стебель тысячелистника высотой не более 50-60 см составляет контраст с легким кружевом листьев, рассеченных на множество тонких долек. Стебель увенчан плоской шапкой соцветия, состоящего из белых цветков. Тысячелистник – многолетнее растение, которое размножается корневищами, поэтому его редко можно увидеть в одиночестве. Обычно это целая семья, которая, однако, не долго остается на одном месте. Тысячелистник не любит собственные корневые выделения, накапливающиеся в почве, что заставляет его покидать старое место обитания и постепенно передвигаться на новые участки.
Тысячелистник относится к семейству сложноцветных. Рано весной появляются розетки перистых листьев, а во второй половине мая из середины вырастает крепкий стебель. В конце июня на верхушке начинает образовываться соцветие. Тысячелистник цветет с июля до глубокой осени. Для лечебных и прочих целей его соцветия собирают в июле-августе.
Латинское название тысячелистника – Ахиллеа миллефолиум (Achillea millefolium), что дословно означает тысячелистник Ахиллеса. Ахиллес, античный герой греческих мифов, по преданию был учеником кентавра Хирона, который передал ему знание лекарственных трав. Отважный воин особенно ценил тысячелистник за его способность заживлять раны. В этом качестве растение употреблялось затем в средневековой медицине и было описано во многих медицинских трактатах.
В России тысячелистник стал упоминаться в травниках XV века. Его измельченные листья или приготовленные из них экстракты останавливают кровотечение. Если вы поранились на даче, в лесу, в поле, найдите тысячелистник, разотрите руками его листья и приложите к ране. Кровь быстро остановится. Тысячелистник лечит не только раны, но и любые кровотечения – желудочные, кишечные, маточные, легочные, геморроидальные и носовые. Рецепт: 2 чайные ложки сухой травы заварить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
Применяют тысячелистник и при болезнях печени, например, при гепатите, смешивая равные части корня цикория, травы тясячелистника, хвоща полевого и зверобоя. Две столовые ложки измельченной смеси залейте 0,5 л кипятка, подержите на кипящей водяной бане 15 минут, охладите и процедите. Принимайте по стакану утром и вечером за 30 минут до еды.
При заболеваниях печени и кишечника тысячелистник рекомендуют применять в виде горячих компрессов. Для этого 2 чайные ложки измельченного тысячелистника заливают 0,5 горячей воды (около 80°) и настаивают под крышкой 5 минут. Затем в горячий настой на 30 секунд погружают небольшое полотенце, сложенное так, чтобы его площадь была немного больше ладони, отжимают и накладывают горячий компресс на печень или на живот. Если после этого лечь в постель и укрыться теплым одеялом, вы почувствуете, как согревается все ваше тело. Такой компресс стимулирует очищение печени и активизирует обмен веществ.
Собирая тысячелистник, срезают верхнюю часть стебля с цветами, а также нижние листья, затем сушат их в затененном месте. Измельчают заготовленные растения только перед приготовлением смесей. Тысячелистник обладает некоторыми побочными действиями, поэтому передозировка весьма нежелательна. Лекарственное действие тысячелистника связано с горьким веществом ахиллеином, эфирным маслом, танинами и смолами, которые содержатся в его листьях и цветах. Ахиллеина больше в листьях, а эфирного масла, концентрация которого может достигать 0,5%, больше в соцветиях.
Тысячелистник играет особую роль в приготовлении травяных чаев. Он способен улучшить и придать изюминку вкусу любого травяного чая, в который его добавляют в небольшом количестве. Для приготовления чаев из свежих трав используют обычно то, что растет в саду: одуванчик, зверобой, подорожник, листья малины и земляники, тимьян, мелиссу, иссоп, ромашку, буквицу. Чтобы сделать травяной чай вкусным, достаточно взять 4-5 из перечисленных трав и добавить тысячелистник и мяту. В зависимости от силы аромата других трав доля тысячелистника в смеси может составлять до 20%. Он придаст чаю не только особый запах, но и внесет едва заметную горчинку, что особенно ценят гурманы.
В заключение скажу о весьма загадочном свойстве тысячелистника. Это растение пользуется особым уважением в органическом и биодинамическом земледелии, так как обладает необъяснимым свойством благоприятно влиять на окружающую среду. Возможно, это связано с довольно высоким содержанием серы в его эфирном масле, которое, как всякое летучее вещество, распространяется по воздуху и влияет на окружающие растения. Действие это для человека неуловимо, но органические садоводы уверяют, что в каждом саду надо иметь хоть несколько растений тысячелистника. По их словам, он оказывает такое же влияние на растительное сообщество, как хороший человек на коллектив.
Сейчас многие сады украшают декоративные сорта тысячелистника с ярко-желтыми и розовыми соцветиями. Трудно сказать, обладают ли эти красавцы теми же свойствами, что их дикие сородичи.
Н. ЖИРМУНСКАЯ, «Новый садовод и фермер».
|
|
| Пн 29 Июн 2009 6:41 |
|
|
Наталья
участник
Зарегистрирован: 15.02.2008
Сообщения: 39
Откуда: Москва |
|
| |
|
Друзья, у меня вопрос: кто на втором поле скосил траву, можно её взять для домашних животных( кролики). Будем очень благодарны!
|
|
| Вт 11 Авг 2009 15:20 |
|
|
Zuhra
Пчёлка
Зарегистрирован: 07.04.2008
Сообщения: 1938
Откуда: Подмосковье. РП Росинка: 62-1 и 62-4 |
|
| |
|
Наташа, какие разговоры, конечно, бери! Тем более, что мои участки на первом поле...
_________________
Пусть миру будет хорошо! |
|
| Ср 19 Авг 2009 16:56 |
|
|
VladimirVas
Site Admin
Зарегистрирован: 04.01.2008
Сообщения: 2510
Откуда: Россия |
|
| |
|
28 августа 2009 года получил с владимирского форума следующее предложение:
Здравствуйте, Уважаемые Друзья !!!
Предлагаем Вам саженцы Сибирского Кедра из таёжных мест проживания Анастасии.
300 км от Сургута на Север (Тюменская область).
Саженцы Кедра Сибирского высотой:
20-25 см - 100-150 рублей
30-35 см - 200-250 рублей
40-50 см - 300-350 рублей
Заявки на поставку саженцев принимаются до 30 октября 2009 года по телефонам:
+7 920 808 94 81 Людмила
+7 920 281 43 52 Сергей
Email: Kedr909@ya.ru
ICQ: 466859100 Сергей
Удачи Вам !!!
|
|
| Пн 31 Авг 2009 18:27 |
|
|
VladimirVas
Site Admin
Зарегистрирован: 04.01.2008
Сообщения: 2510
Откуда: Россия |
|
| |
|
Сныть ему имя
Есть у меня один старинный, близкий мне человек. Друг-товарищ. Художник в самом широком смысле этого слова — Борис Петрович Терняковский, а короче — Петрович. Дружим мы с ним давно, худо-бедно коллеги всё же. И вот как-то незаметно стал я примечать: чуть что, спрашиваю у него советы по самым, порой, чудным вопросам — и всегда даёт он мне на них ответы простые и неожиданные. Обо всём не расскажешь, тем более речь у нас пойдёт о выживании, то есть о питании «от земли», лечении болезней простыми способами… Вот один «свежий» пример: заболела у меня пятка. Простое вроде бы дело, а жизнь стала не мила. «Шпора», — определили врачи. Лечить надо — лекарства всякие (и не дешёвые), диета. «Знаешь что, возьми пригоршню ягод рябины и положи в носки под пятку и походи с неделю». «И всё?» «И всё…» Дней через пять я забыл про шпору…
Откуда, думалось мне, он всё это знает: и какую травку есть можно, и от чего; и как грибы солить «сухим посолом» (это особая статья и к этому мы ещё вернёмся) и как радикулит вправить… А ответ-то на поверку простой оказался. Пережил Петрович войну Великую Отечественную в Калужской области в деревне Терняки, что рядом со Стрелковкой — родиной легендарного Георгия Жукова, дальним родственником которому он и приходится по матушке. Словом, детство у Петровича было плохое — военное, а значит — голодное. И приходилось выживать, питаясь чем Бог пошлёт от земли-матушки.
А ещё есть у меня учительница — преподаватель истории материальной культуры. Пережила она девочкой всю Ленинградскую блокаду все 900 жутких дней. Ей 95 лет. Она жива-здорова и в трезвой памяти. Евгения Григорьевна Гнесина (из рода знаменитых Гнесиных) прошла ещё более страшную школу выживания, и ведь было, значит, что-то и полезное (хоть и не поворачивается язык так говорить) в том голодании и «подножном» корме. Случай-то ведь далеко не редкий.
Есть масса примеров и из времён «гулаговских», и из… житий святых и юродивых.
Не хочется оказаться «пророком», не хочется «каркать», но ведь и жить по принципу известной пословицы «Пока гром не грянет — мужик не перекрестится» не хочется тоже. Словом, времена наступают, мягко говоря, не простые, и от того, что мы вспомним опыт наших предков, никому хуже не будет. Да и интересное это занятие: почувствовать себя — нет, не очередной жертвой катастрофы или, не дай Бог, войны, — а хотя бы Робинзоном… И пусть неким девизом нашим станет для нас «слоган»: хуже не будет!
Но вот что интересно, когда спросишь, что означает это слово, как перевести его «с русского на русский», мало кто вам скажет что-нибудь вразумительное. Был у меня один случай с одним учёным-ботаником. Он вспомнил, как этот сорняк называется по латыни — «эгоподиум» (Acgjpodium podagraria). Вспомнил даже перевод на русский — «козлиная нога». А вот что это значит по-русски? Хотя в переводе-то наша героиня вовсе и не нуждается. Сныть — снедь, или просто еда! Можете посмотреть в словаре В.И. Даля. И ведь согласитесь, что это странно и весьма, и нет у нас другого растения с таким говорящим именем. А народ даром ничего не называл. Получается, что сныть это одно из самых древних популярных пищевых растений славян. Да и не только славян, но и татар, башкир, чувашей, мордвы… Очень уважали её сибирские староверы.
У сныти приятный, хоть и несколько специфический запах, она абсолютно безвредна. И чего только из неё не делали: квасили молодые листья с черешками на манер капусты, мариновали, солили (рецепты каждая хозяйка может изобрести сама). Сныть с успехом заменяла капусту. Мне самому нравилось её сушить, как и крапиву, в тени. Сушёные листья с черешками я складываю в полотняный мешок и перетираю их в труху. Можно постучать этим мешком об угол дома. А затем грубые остатки выкинуть (хотя лучше пустить их в супы), а оставшуюся тонкую фракцию (некоторые её даже просеивают через крупное сито) можно добавлять долгой нашей зимой хоть в супы, хоть в борщи, хоть в щи. Делать это надо в самом конце. Можно добавлять её в каши и в… чай. Хороша сныть и для приправ ко вторым блюдам. Хранят её как в отдельности, так и в смеси с той же крапивой, медуницей (о которых мы ещё поговорим), хвощём…
Демьян УТЕНКОВ
Ссылка
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СНИТЬ
ж. (не сныть), растение Aegopodium podagraria, дяглица, купырь болотный, яглица, дедильник;
|| растение Angelica sylvestris, см. дягиль.
|| Растение Heracleum (sibiricum?), борец, борщевник, пучка, бодран. Все травы эти снедные, вероятно снедь, снидь, ошибочно сныть. {Как немцы ботаники, работавшие за нас, записывали по наслуху русские названия растений, так мы их и приняли, исковерканными, во все учебники.} Боярская снить, Bupleurum aureum, заячья капуста, распечатная, аминек, володушка.
Сниток, растение Bulbocodium ruthenicum, бурундышка, снедок, сиротки, малая снитка.
Снитные щи, ботвинье.
В.И. Даль
|
|
| Пт 12 Фев 2010 21:57 |
|
|
Кристина
Юный следопыт «Одноклассников»
Зарегистрирован: 05.03.2008
Сообщения: 1972
Откуда: г. Москва. РП Росинка: поместье 56-17 |
|
| |
|
В нашем лесочке растет кислица и крапива.
Кислицу можно есть и добавлять в салат.
Из молодой только что вылезшей из под земли крапивы можно заваривать чай, варить суп и делать салат. Когда она подрастает, то становиться жесткой и на вкус, как сено.
Из взрослой крапивы можно получать крапивные волокна, из которых вяжут разные вещи.
Растет хвощ, ещё не опредилила какой. И оказывается много и полевой, и болотный, и луговой. В моем понимании луг и поле - это одно и тоже, а оказалось нет.
Нашла хмель. Про него пока знаю мало.
Растут берёза, осина, рябина, черёмуха, сосна, ель и ива.
|
|
| Ср 26 Май 2010 18:50 |
|
|
Zuhra
Пчёлка
Зарегистрирован: 07.04.2008
Сообщения: 1938
Откуда: Подмосковье. РП Росинка: 62-1 и 62-4 |
|
| |
|
В Чильчагах сныти растёт - видимо-невидимо. Два раза кормила В.В. салатом, приправленным снытью. И после такого опыта поняла, что его в салат надо класть примерно столько же, сколько положили бы сельдерея. У сныти специфический освежающий вкус. Надо будет засушить, если В.В. в отпуске не успел выкосить её.
_________________
Пусть миру будет хорошо! |
|
| Чт 27 Май 2010 20:26 |
|
|
Кристина
Юный следопыт «Одноклассников»
Зарегистрирован: 05.03.2008
Сообщения: 1972
Откуда: г. Москва. РП Росинка: поместье 56-17 |
|
| |
|
Сегодня наши поля окрашены белыми разводами на зеленом фоне. Это цветет тысячелистник. У него едва уловимый, тонкий и сладковатый аромат и собирать его - одно удовольствие.
Впервые о его свойствах прочитала в прошлом году в конце июня, набрала на зиму, чтобы заваривать чай. Но он у меня закончился уже к новому году. Поэтому в этом году собрала букет побольше.
Собрала еще травку, которая называется хвощ полевой.
Если тысячелистник можно собирать не наклоняясь, он растет на уровне груди, то каждому стебельку хвоща нужно поклониться, чтобы его найти и сорвать. Недели две назад хвощ было собирать проще: вся трава была ростом с него. А теперь он в ней спрятался и найти его не так просто.
А вы какие-нибудь травы собираете?
|
|
| Вс 13 Июн 2010 11:35 |
|
|
elen_karp
участник
Зарегистрирован: 06.07.2009
Сообщения: 61
|
|
| |
|
На моем участке видимо-невидимо иван-чая, т.е. кипрея. Прошлым летом я его насушила на всю зиму и весну. Когда завариваю - образуется пленочка. Мне очень нравится. Этим летом буду заготавливать еще больше, чтобы и родственникам и друзьям хватило! 
А еще собираю зверобой, но его на моем участке совсем немного. Поэтому с разрешения Севостьяновых рву на ихнем, соседнем. 
|
|
| Вт 15 Июн 2010 9:28 |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
|
|
|
